Caviste de passion

Apprenez de manière ludique à déguster du vin ! Sous la forme de petits jeux et de quizz découvrez les bases de l'œnologie le tout accompagné d'accords parfaits

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Idées pour les curieux !
Découvrez cette jolie carte des vins de France à gratter. Le principe est simple : dégustez, recherchez l'appellation parmi les plus de 200 présentes sur la carte, puis grattez-la.
Grâce à cette carte ludique, apprenez facilement la géographie des vins tout en vous amusant. De plus, grattez également les tire-bouchons, les millésimes, les cépages et les formats de bouteilles... Que demander de plus ?

Le porte-affiche en bois évidemment !!

Le porte-affiche en bois est parfaitement dimensionnée pour accueillir la carte des vins de France à gratter.
Grâce à son système magnétique, la carte reste en place sans s'abîmer, offrant une présentation élégante et pratique.

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Le rosé de l'été par excellence, ce vin est extrêmement fruité avec une acidité rafraîchissante, ce qui en fait le compagnon idéal pour vos moments de vie. À déguster bien frais, voire légèrement frappé, il accompagnera parfaitement vos salades et apéritifs dinatoires. N'hésitez pas à y ajouter des glaçons en acier (pour qu'ils ne fondent pas !) pour une expérience encore plus rafraîchissante. Le domaine Plou & Fils est certainement l’un des plus anciens de son secteur, il est assez grand puisqu’il y a plus de 100ha et pourtant c’est un vigneron indépendant, l’esprit de famille règne en maître et l’accueil est chaleureux ! Informations :

Couleur : Rosé . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Touraine

Domaine : Domaine Plou & Fils . Cépages : Cabernet franc et gamay

Terroirs : Argiles . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : Dans l’année . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat . Alcool : 12 %Vol.

Ce rosé est un véritable délice gourmand, qui tire sa belle complexité des terroirs de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. À la fois sec, fruité, frais et charnu, il offre des arômes de fruits rouges avec une pointe d'acidité. Parfaitement adapté pour accompagner vos grillades, il possède une structure remarquable qui saura sublimer vos repas. Gaëtan Bruneau est un véritable passionné de son métier, guidant ses vignes avec précision pour obtenir des récoltes justes et de qualité. Bien qu'il ne produise pas une grande quantité de cuvées, celles-ci sont réalisées avec une maîtrise exceptionnelle. Informations :

Couleur : Rosé . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine : Domaine La Chevallerie, Gaëtan Bruneau . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Cailloux et sables . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve béton

Température de service : 7-9°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat . Alcool : 13 %Vol.

Ce Cabernet d'Anjou est à la fois fruité et frais, avec une légère note sucrée qui lui confère une belle profondeur et le rend délicieusement gourmand.Il accompagnera parfaitement vos salades et vos desserts. Situé sur des terroirs magnifiques à Saint-Aubin-de-Luigné, le domaine familial Cady s'étend sur une trentaine d'hectares. Il s'attache à produire des vins blancs, rouges, rosés et des bulles de la manière la plus naturelle qui soit. Grâce à leurs pratiques, les tulipes sauvages ont fait leur réapparition dans leurs parcelles, après avoir disparu en raison de la pollution chimique. Informations :

Couleur : Rosé . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Cabernet d’Anjou

Domaine : Domaine Cady . Cépages : Cabernet franc et Cabernet sauvignon

Terroirs : Schistes . Type de culture : Bio . Vinification : Cuve inox

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Peut se garder 4-5 ans, conseillé de le boire jeune . Alcool : 12 %Vol.

Ce muscadet millésimé du domaine Bid’gi est une merveille, il est riche et complexe et a de belles notes de fruits à chair blanche. Son élevage en barrique lui confère rondeur et structure, parfait avec des poissons crus, des saumons en croûte, des rillettes de poissons (de Loire !) et de plus belles pièces comme le homard. Le domaine Bid’gi géré par Sarah et Chary, leur amour pour le vin se reflète dans chaque bouteille, avec des vins gourmands racontent leur histoire et l'art de la viticulture. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Domaine Bid’gi . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Orthogneiss . Type de culture : Terra Vitis . Vinification : Fermentation alcoolique et élevage dans de vieilles barriques avec des levures spontanées, aucun bâtonnage n’est réalisé. Élevage en fût de 2 ans, élevage en bouteilles de 1 an

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Ne pas hésiter à garder 6/7 ans . Alcool : 12,5 %Vol.

Ce Vouvray sec est une véritable explosion de fraîcheur et de vivacité. Son fruité révèle des notes de fruits mûrs apportant une sensation de délice au palais, un petit élevage en demi muids lui donne de la structure. C’est le vin d’apéritif par excellence mais également un très bon accompagnateur de vos poissons grillés.
Julien Martin, installé depuis 2021 a créé le domaine du Mouton noir à son image, c’est un réél projet de vie et de famille, et cette famille est accompagné de ses moutons noirs ;). Ce domaine est chaleureux, bon vivant en toute simplicité et pourtant les vins sont déjà merveilleusement exécutés.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Vouvray

Domaine : Domaine du Mouton Noir . Cépages : Chenin

Terroirs : Argilo siliceux, argilo calcaire . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Vinification à basse température, élevage en cuve inox

Température de service : 7-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : Vif et frais dans sa jeunesse, ce vin peut se garder quelques années . Alcool : 12 %Vol.

Cuvée très fruitée avec de belles notes de pamplemousse, ce blanc est sec, vif , acidulé et rafraîchissant. Il s'apprécie en apéritif ou en accompagnement de plats légers comme les salades, les fruits de mer ou les fromages de chèvre frais. Thomas Frissant, ce jeune vigneron installé en 2018 a su en peu de temps donner toute crédibilité à son domaine grâce à sa passion et à son respect du terroir. Cette cuvée parcellaire, Le Chapeau Comte est issue de sauvignons évoluant sur des argiles à silex. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Touraine

Domaine : Domaine Thomas Frissant . Cépages : Sauvignon

Terroirs : Argiles à Silex . Type de culture : Raisonnée, enherbement en inter-rang et travail du sol mécanique sur le cavaillon . Vinification : Pressurage direct, fermentation basse température, élevage sur lie en cuve inox pendant 2 mois

Température de service : 7-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée à boire, néanmoins une petite garde lui ferait exprimer un peu plus sa minéralité en évoluant . Alcool : 13,5 %Vol.

Ce sauvignon est riche et puissant malgré un millésime 2021 assez compliqué à cause des conditions météo. Sur le terroir de Caillottes et de silex cette cuvée est en cours d’évolution, elle est encore très fruitée et devient très minérale grâce au silex. L’équilibre est super, il s'accompagne très bien avec le fromage de chèvre et aussi les grillades de poisson. Yann Raimbault, vignerons d’une dizaine d'hectares à Sury-en-Vaux, aux Plessis, il travaille sa vigne avec passion, son adjectif ? Donner à la génération future de belles vignes, de bons terroirs et partager un savoir-faire qui allie simplicité et le juste travail. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Sancerre

Domaine : Domaine Yann Raimbault . Cépages : Sauvignon

Terroirs : Caillottes et Silex . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Vinification à basse température, élevage dans des cuves en fibre de verre

Température de service : 7-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : A boire mais peut attendre quelques années . Alcool : 12,5 %Vol.

Cette cuvée porte très bien son nom, elle a un équilibre parfait avec son fruit et ses notes de fleurs blanches. Sa texture est aussi très intéressante car un peu crémeuse, le tout sans soufre ! Elle saura ravire les papilles pour les apéritifs dînatoires, les fromages comme le comté jeune et même un poulet rôti accompagné de légumes grillés. Le domaine Plou & Fils est certainement l’un des plus anciens de son secteur, il est assez grand puisqu’il y a plus de 100ha et pourtant c’est un vigneron indépendant, l’esprit de famille règne en maître et l’accueil est chaleureux ! Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Touraine Amboise

Domaine : Domaine Plou & Fils . Cépages : Chenin

Terroirs : Argiles . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox, 2 mois

Température de service : 7-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : Vif et frais dans sa jeunesse, ce vin peut se garder quelques années . Alcool : 12 %Vol.

Bulle rosé de Cravant-les-Côteaux, la Cravantine est un tourbillon de saveurs. Elle présente des notes intenses de fruits rouges, son effervescence est délicate et sa douceur en fait une bulle idéale pour accompagner les desserts. Elle offre une fin de repas gourmande et rafraîchissante. La passion qui anime la famille de Fabrice Gasnier, à Chinon, ne se limite pas à la vigne, elle émane également de son environnement, des animaux, du climat et du vin. Avec une superficie actuelle d’une trentaine d’hectares, la nouvelle génération représentée par Cynthia et Valentin s'engage à perpétuer toutes les actions en faveur de la nature dans ce domaine en Biodynamie. Informations :

Couleur : Rosé . Contenant : 75 cl . Région : Loire . Appellation : Vin de France

Domaine : Domaine Fabrice Gasnier . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Caillouteux, granit . Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve inox, élevage de 12 mois sur lattes

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 12 %Vol.

Cette bulle demi-sec de Vouvray est rafraîchissante et fruitée, elle a de fines bulles qui structurent avec finesse et élégance ce vin. Ses arômes de fruits exotiques apportent une touche tropicale et son sucré est assez léger. Julien Martin, installé depuis 2021 a créé le domaine du Mouton noir à son image, c’est un réél projet de vie et de famille, et cette famille est accompagné de ses moutons noirs ;). Ce domaine est chaleureux, bon vivant en toute simplicité et pourtant les vins sont déjà merveilleusement exécutés. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Loire . Appellation : Vouvray

Domaine : Domaine du Mouton noir . Cépages : Chenin

Terroirs : Argilo-calcaires ou argilo-siliceux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox, élevage de 12 mois sur lattes

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 13,5 %Vol.

Ce Montlouis sur Loire présente des notes de fruits jaunes murs ainsi que de petits agrumes, on ressent une touche florale en fin de bouche très agréable. Son côté brut apporte une texture vive et son pétillant assez fin procure une expérience gustative pleine de caractère. Cette bulle est idéale pour vos apéritifs dinatoires et vos desserts. Le domaine Mosny est simple, authentique et respectueux de son environnement. Thierry sait laisser le chenin s’exprimer à travers les différents terroirs que ce soit en vin pétillant ou en vin tranquille, tout est gourmandise dans ce domaine, et il est Bio désormais. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Loire . Appellation : Montlouis-sur-Loire

Domaine : Domaine Mosny . Cépages : Chenin

Terroirs : Argilo-siliceux . Type de culture : Raisonnée en transition bio . Vinification : Cuve inox, élevage de 24 mois sur lattes

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 13 %Vol.

Ce Pet'Nat blanc, élaboré à partir du cépage Chenin, est d'une fraîcheur, d'une agréabilité et d'une légèreté remarquables. Ses notes fruitées sont délicates, ce qui en fait le compagnon idéal pour accompagner des charcuteries sèches telles que le jambon cru ou le saucisson. Le Pet'Nat est un vin qui subit très peu d'interventions, sa fermentation se déroule uniquement avec le jus de raisin et les levures naturellement présentes sur la peau. Situé sur des terroirs magnifiques à Saint-Aubin-de-Luigné, le domaine familial Cady s'étend sur une trentaine d'hectares. Il s'attache à produire des vins blancs, rouges, rosés et des bulles de la manière la plus naturelle qui soit. Grâce à leurs pratiques, les tulipes sauvages ont fait leur réapparition dans leurs parcelles, après avoir disparu en raison de la pollution chimique. Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Loire . Appellation : Pétillant naturel

Domaine : Domaine Cady . Cépages : Chenin

Terroirs : Schistes . Type de culture : Bio . Vinification : Cuve inox, élevage de 12 mois sur lattes

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : Dans l’année . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat . Alcool : 11,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Champagne . Appellation : Champagne

Domaine : Domaine Delagarde Delozanne . Cépages : Pinot Meunier

Terroirs : Limo-argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Élevage de 3 ans

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Champagne . Appellation : Champagne

Domaine : Domaine Hubert Thiébault . Cépages : Chardonnay

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Élevage de 3 ans

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Champagne . Appellation : Champagne

Domaine : Domaine Delagarde Delozanne . Cépages : Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Terroirs : Argilo-calcaire et limons . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Élevage de 4 ans

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Région : Champagne . Appellation : Champagne

Domaine : Domaine du Mont d’Hor . Cépages : Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Élevage de 4 ans

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : Deux ans après l’achat . Garde : C’est une cuvée à boire dans son année d’achat ou dans les deux ans . Alcool : 12 %Vol.

Ce vin est à la fois léger, fruité et étonnamment puissant grâce à ses notes prononcées de poivre noir, caractéristiques du Cabernet franc. Il se mariera à merveille avec les grillades, les apéritifs dinatoires et constitue un compagnon parfait pour un poulet dominical. Le domaine Plou & Fils est certainement l’un des plus anciens de son secteur, il est assez grand puisqu’il y a plus de 100ha et pourtant c’est un vigneron indépendant, l’esprit de famille règne en maître et l’accueil est chaleureux ! Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2019 . Région : Loire . Appellation : Touraine

Domaine : Domaine Plou & Fils . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : 1 an en vieilles barriques

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 6/8 ans . Alcool : 13 %Vol.

Ce Chinon se distingue par son grand fruité, son côté gourmand et sa belle structure tannique déjà fondue. Il a une belle acidité, elle se marie parfaitement avec des grillades, des viandes rouges et des légumes du soleil. De plus, sa capacité de vieillissement en fait un vin d'une grande puissance. Le domaine Philippe Pain se distingue par sa représentation fidèle des cuvées traditionnelles de Chinon. Les filles de Philippe ont apporté un regard frais sur la dégustation de vin et ont chacune créé leur propre gamme. La relève est assurée avec brio. Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Chinon

Domaine : Domaine Philippe Pain . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox, 18 mois

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 10 ans . Alcool : 12,5 %Vol.

Cette cuvée révèle toute la puissance des vieilles vignes, offrant une complexité et une gourmandise exceptionnelles grâce à leur concentration intense. Les arômes de fruits noirs s'expriment instantanément, accompagnés d'une belle note poivrée. Le tout est sublimé par une année solaire, faisant de ce vin une véritable perle ! Gaëtan Bruneau est un véritable passionné de son métier, guidant ses vignes avec précision pour obtenir des récoltes justes et de qualité. Bien qu'il ne produise pas une grande quantité de cuvées, celles-ci sont réalisées avec une maîtrise exceptionnelle. Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 150 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Domaine : Domaine La Chevallerie, Gaëtan Bruneau . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Cailloux et sables . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve béton

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 10 ans . Alcool : 13,5 %Vol.

Chaque mois, recevez 2,3 ou 6 cuvées sélectionnées sur Coup de Cœur, directement dans les domaines.

Cette box comprend :

• Du vin • Des fiches de dégustation à remplir et des fiches remplies par l’équipe (pour vous aider) • La présentation des domaines

Et pour le premier mois : un guide de dégustation (pour remplir vos fiches de dégustation en autonomie).

Plongez dans l'univers viticole de la magnifique région de la Loire avec notre box de vin « Découverte de la Loire ».
Ce coffret met en valeur la richesse et la diversité des vins de la région, offrant une sélection de 2, 3 ou 6 bouteilles. Découvrez les appellations emblématiques de la Loire, des vins blancs frais et élégants aux rouges fruités et équilibrés.
Laissez-vous séduire par la beauté des paysages ligériens à travers cette expérience gustative unique.

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Cette box est conçue pour mettre en avant le travail exceptionnel des vignerons et la diversité des terroirs.
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Plongez dans un voyage vinicole à travers des vins uniques, tout en soutenant des vignerons de talents et passionnés.
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Nous sélectionnons avec rigueur des bouteilles parmi les plus prestigieuses, afin de vous offrir une expérience de dégustation unique.
Plongez dans l'univers des vins raffinés et découvrez des cuvées d'une qualité inégalée grâce à la box Prestige, disponible en format deux ou trois bouteilles.

Découvrez notre carte abonnement exclusive pour les dégustations qui ont lieu chaque premier vendredi du mois à La Folie en Vrac, à Saint-Laurent-Nouan.
Avec notre abonnement de 6 mois, profitez d'une dégustation à moitié prix, tandis qu'avec notre abonnement de 12 mois, vous bénéficiez d'une dégustation offerte.
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Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Bourgogne . Appellation : Pouilly-Fuissé

Domaine : Domaine Gilles Noblet . Cépages : Chardonnay

Terroirs : Argilo calcaires et marneux . Type de culture : HVE . Vinification : Élevage en foudres et fûts de chêne pendant 12 mois

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : C’est une cuvée à boire dans sa jeunesse mais qui peut gagner en richesse en vieillissant un peu . Alcool : 13,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Bourgogne . Appellation : Hautes-Côtes-de-Beaune

Domaine : Domaine JF Bouthenet . Cépages : Chardonnay

Terroirs : Marneux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Fermentation et élevage sur lie en fût de chêne 12 mois

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée à boire dans sa jeunesse mais qui peut gagner en richesse en vieillissant un peu . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2009 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Coteaux de la Loire

Domaine : Domaine du Champs Chapron . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Coteaux de Schiste . Type de culture : HVE . Vinification :Élevage sur lie en cuves souterraines en grès pendant 24 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Prêt à boire . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Coteaux de la Loire

Domaine : Domaine du Champs Chapron . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Coteaux de Schiste . Type de culture : HVE . Vinification :Élevage sur lie en cuves souterraines en grès pendant 18 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2027 . Garde : Très bien et peut attendre . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Bourgogne . Appellation : Hautes-Côtes-de-Beaune

Domaine : Domaine JF Bouthenet . Cépages : Pinot Noir

Terroirs : Marneux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Egrappage 100%. Fermentation et élevage sur lie en fût de chêne 14 mois

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2025 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 6 ans . Alcool : 13 %Vol.

Jus de raisin, sucré et fruité

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Touraine Amboise

Domaine : Domaine Plou & Fils . Cépages : Chenin

Terroirs : Argiles . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox

Température de service : 7-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Vif et frais dans sa jeunesse, ce vin peut se garder quelques années . Alcool : 12,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2018 . Région : Bordeaux . Appellation : Bordeaux

Domaine : Château l’Insoumise . Cépages : Merlot (60%), Malbec (15%), Cabernet Sauvignon(20%) et Cabernet Franc (5%)

Type de culture : Raisonnée . Vinification : 10 à 12 mois en barriques de 2 et 3 ans

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 4 ans . Alcool : 15 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Domaine de la Grenaudière . Cépages : Melon de bourgogne

Type de culture : HVE . Vinification : Fermentation alcoolique et malolactique en double barriques pendant 12 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : Ne pas hésiter à garder 6/7 ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Bordeaux . Appellation : Bordeaux

Domaine : Château Bonespérance . Cépages : Merlot

Terroirs : Argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 4 ans . Alcool : 14,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2022 . Région : Rhône . Appellation : Côtes du Rhône

Domaine : Domaine du Bois de Saint Jean . Cépages : 50% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Carignan

Terroirs : Galets roulés et argilo-sableux situés en plateau . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve Inox

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 4 ans . Alcool : 14 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Bordeaux . Appellation : Saint Emilion Grand Cru

Domaine : Château Petit Cazenave. Cépages : 95% Merlot - 5% Malbec

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Barriques pendant 14 mois

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder entre 5 et 15 ans . Alcool : 14,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Vin de France

Domaine : Domaine du Champs Chapron . Cépages : Abouriou

Terroirs : Coteaux de Schiste . Type de culture : HVE . Vinification : macération carbonique partielle, cuvaison en cuve close pendant 10 jours

Température de service : 15-18°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Entre 5 et 7 ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Chinon

Domaine : Domaine Charles Pain . Cépages : Cabernet Franc

Type de culture : Terra Vitis . Vinification : Fermentation et élevage cuve inox

Température de service : 15-18°C . Carafage : Non . Apogée : 2023 . Garde : A boire sur sa jeunesse . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2011 . Région : Rhône . Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Domaine : Domaine de la Jaufrette . Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise

Terroirs : Galets roulés . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage en foudre et bois neuf pendant 6 à 12 mois

Température de service : 15-18°C . Carafage : Oui . Apogée : 2024 . Garde : Prêt à boire . Alcool : 14,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Rhône . Appellation : Saint-Joseph

Domaine : Domaine Vallet . Cépages : Syrah

Terroirs : Sols granito-argileux orientés sud/sud-est . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage en fûts de chênes pendant 10 mois

Température de service : 15-18°C . Carafage : Oui . Apogée : 2026 . Garde : Entre 5 et 8 ans . Alcool : 12,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Château de la Cormerais . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Argilo-siliceux/Gneiss et micaschistes . Type de culture : Raisonnée . Vinification : élevage sur lie fine pendant 24 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Ne pas hésiter à garder 6/7 ans . Alcool : 12,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2016 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Domaine de la Grenaudière . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Granite de Clisson issu du sillon armoricain . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage sur lies fines en cuve souterraine verrée pendant 60 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Ne pas hésiter à garder 6/7 ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Domaine du Champs Chapron . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Micaschistes, d’Amphibolites et de gneiss migmatique . Type de culture : HVE . Vinification : Élevage sur les lies de vinification pendant 30 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2025 . Garde : Ne pas hésiter à garder 6/8 ans . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2012 . Région : Loire . Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Domaine : Domaine Bid’gi . Cépages : Melon de bourgogne

Terroirs : Orthogneiss . Type de culture : Terra Vitis . Vinification : Élevage sur les lies de vinification pendant 30 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : Prêt à boire ou garder un peu . Alcool : 12 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2012 . Région : Rhône . Appellation : Gigondas

Domaine : Domaine de la Jaufrette . Cépages : Grenache 85 %, Mourvèdre, Syrah 15 %

Terroirs : sableux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage en foudre et bois neuf pendant 6 à 12 mois

Température de service : 15-18°C . Carafage : Oui . Apogée : 2024 . Garde : Prêt à boire . Alcool : 15 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2011 . Région : Rhône . Appellation : Vacqueyras

Domaine : Domaine de la Jaufrette . Cépages : Grenache 65 %, Syrah, Mourvèdre 25 %, Counoise, Cinsault, Terret 10 %

Terroirs : Plateau et coteaux de garrigue avec petites pierres calcaires . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage en foudre et bois neuf pendant 6 à 12 mois

Température de service : 15-18°C . Carafage : Oui . Apogée : 2024 . Garde : Prêt à boire . Alcool : 14,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Chinon

Domaine : Domaine Fabrice Gasnier . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Argilo-siliceux sur sous-sol calcaire . Type de culture : Biodynamie . Vinification : Élevage de 14 mois dans des fûts

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 10 ans . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2017 . Région : Rhône . Appellation : Côtes du Rhône

Domaine : Domaine de la Jaufrette . Cépages : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah

Terroirs : Plateau argilo-calcaire caillouteux . Type de culture : Bio . Vinification : Cuve béton

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder encore 4 ans . Alcool : 15,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Rhône . Appellation : Vin de France

Domaine : Domaine Vallet . Cépages : Viognier

Terroirs : Argilo-alluvionnaire ou sableux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Elevage pendant 6 mois en cuve inox

Température de service : 10-12°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée à boire dans sa jeunesse mais qui peut gagner en richesse en vieillissant un peu . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2019 . Région : Rhône . Appellation : Côtes-du-Rhône

Domaine : Domaine Chantegrives. Cépages : Syrah, Grenache

Terroirs : Coteaux argilo-sableux . Type de culture : HVE . Vinification : Elevage en cuve béton

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder encore 4 ans . Alcool : 14,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Touraine

Domaine : Domaine Plou & Fils . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : 1 an en vieilles barriques

Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 6/8 ans . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Touraine Amboise

Domaine : Domaine Thomas Frissant . Cépages : Côt

Terroirs : Argilo siliceux Exposition ouest . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Macération à basse température

Température de service : 13-15°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 6/8 ans . Alcool : 14 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2019 . Région : Loire . Appellation : Touraine Amboise

Domaine : Domaine Thomas Frissant . Cépages : Côt

Terroirs : Argile à silex Exposition nord-est . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Vinification en Foudre de 50hl Elevage en fûts de 400L (de novembre à mai)

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 8-10 ans . Alcool : 14 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2022 . Région : Loire . Appellation : Chinon

Domaine : Domaine Fabrice Gasnier . Cépages : Cabernet franc

Terroirs : Terroir caillouteux, granit . Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve béton

Température de service : 13-15°C . Carafage : Oui . Apogée : 2026 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 5 ans . Alcool : 12,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2021 . Région : Rhône . Appellation : Côtes du Rhône

Domaine : Domaine de la Jaufrette . Cépages : Syrah, Mourvèdre

Terroirs : Plateau argilo-calcaire caillouteux . Type de culture : Bio . Vinification : Cuve béton

Température de service : 12-15°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 4 ans . Alcool : 14 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2020 . Région : Rhône . Appellation : Costières de Nîmes

Domaine : Château Vessière . Cépages : Grenache (50%) / Syrah (50%)

Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve béton

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 4 ans . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Rouge . Contenant :75 cl . Millésime : 2020 . Région : Rhône . Appellation : Costières de Nîmes

Domaine : Château Vessière . Cépages : Grenache ﴾30%﴿ / Mourvèdre ﴾10%﴿ / Syrah (60%)

Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve béton

Température de service : 15-17°C . Carafage : Oui . Apogée : 2026 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 6/8 ans . Alcool : 13,5 %Vol.

Informations :

Couleur : Rosé . Contenant :75 cl . Millésime : 2022 . Région : Rhône . Appellation : Costières de Nîmes

Domaine : Château Vessière . Cépages : Grenache, Syrah

Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve béton

Température de service : 8-10°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 3 ans . Alcool : 13 %Vol.

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Le principe est simple, chaque jour du 25 au 31 vous ouvrez une case du calendrier 📆
Le 25 c'est un accessoire et du 26 au 31 c'est une bouteille par jour (le 31 c'est une bulle 🍾)

Mais attention … Avant d'ouvrir les bouteilles il y a un petit jeu, vous devrez à l'aide d'un quiz trouver l'appellation du vin 🤔❔

En plus cette année les calendriers seront tous différents, comme cela si vous en prenez deux, n'ayez crainte il y aura 12 bouteilles différentes 😁🍇

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant :75 cl . Millésime : 2022 . Région : Rhône . Appellation : Pays d’Oc

Domaine : Château Vessière . Cépages : Grenache blanc, Muscat

Type de culture : Biodynamie . Vinification : Cuve inox

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2023 . Garde : A boire jeune et frais . Alcool : 13,8 %Vol.

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Informations :

Couleur : Blanc . Contenant :75 cl . Millésime : 2022 . Région : Rhône . Appellation : Côtes du Rhône

Domaine : Domaine Chantegrives . Cépages : Grenache blanc, Ugni Blanc, Bourboulenc

Type de culture : HVE. Vinification : Cuve béton

Température de service : 6-8°C . Carafage : Non . Apogée : 2024 . Garde : A boire jeune et frais . Alcool : 13 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Coteaux-du-Layon

Domaine : Domaine des Petits Quarts . Cépages : Chenin

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve Inox

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 12 %Vol . Sucres résiduels : 110g/l.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 50 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Bonnezeaux

Domaine : Domaine des Petits Quarts . Cépages : Chenin

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve Inox

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 11,5 %Vol . Sucres résiduels : 120g/l.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Bonnezeaux

Domaine : Domaine des Petits Quarts . Cépages : Chenin

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve Inox

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 11,5 %Vol . Sucres résiduels : 135g/l.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 50 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Bonnezeaux

Domaine : Domaine des Petits Quarts . Cépages : Chenin

Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve Inox et barrique bois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 11,5 %Vol . Sucres résiduels : 170g/l.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2021 . Région : Loire . Appellation : Coteaux du Layon, 1er crus de Chaume

Domaine : Domaine Cady . Cépages : Chenin

Type de culture : Bio . Vinification : Cuve Inox

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 12 %Vol . Sucres résiduels : 150g/l.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 75 cl . Millésime : 2018 . Région : Loire . Appellation : Savennières

Domaine : Domaine de la Bergerie. Cépages : Chenin

Terroirs :Schistes gréseux, sables éoliens et phtanite Type de culture : Bio . Vinification : Fermentation et élevage en barriques de 400L (1/4 neuves) durant 12 mois.

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2026 . Garde : Prêt à boire ou à garder 10 ans . Alcool : 14 %Vol.

Informations :

Couleur : Blanc . Contenant : 50 cl . Millésime : 2016 . Région : Loire . Appellation : Quart de Chaume Grand Cru

Domaine : Domaine de la Bergerie . Cépages : Chenin

Terroirs : Schistes houillers, grès . Type de culture : Biodynamie . Vinification : Fermentation et élevage en barriques de 400L pendant 18 à 24 mois

Température de service : 10-11°C . Carafage : Non . Apogée : 2029 . Garde : Prêt à boire ou à garder . Alcool : 11%Vol . Sucres résiduels : 170g/l.