Ce Chinon se distingue par son grand fruité, son côté gourmand et sa belle structure tannique déjà fondue. Il a une belle acidité, elle se marie parfaitement avec des grillades, des viandes rouges et des légumes du soleil. De plus, sa capacité de vieillissement en fait un vin d'une grande puissance. Le domaine Philippe Pain se distingue par sa repr
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Ce Chinon se distingue par son grand fruité, son côté gourmand et sa belle structure tannique déjà fondue. Il a une belle acidité, elle se marie parfaitement avec des grillades, des viandes rouges et des légumes du soleil. De plus, sa capacité de vieillissement en fait un vin d'une grande puissance. Le domaine Philippe Pain se distingue par sa représentation fidèle des cuvées traditionnelles de Chinon. Les filles de Philippe ont apporté un regard frais sur la dégustation de vin et ont chacune créé leur propre gamme. La relève est assurée avec brio. Informations :
Couleur : Rouge . Contenant : 75 cl . Millésime : 2020 . Région : Loire . Appellation : Chinon
Domaine : Domaine Philippe Pain . Cépages : Cabernet franc
Terroirs : Argileux . Type de culture : Raisonnée . Vinification : Cuve inox, 18 mois
Température de service : 15-17°C . Carafage : Non . Apogée : 2028 . Garde : C’est une cuvée qui peut se garder 10 ans . Alcool : 12,5 %Vol.
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